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Soupe à l'ail

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Risotto crevettes et endives

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Soupe de chou-fleur aux épinards

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Gratin de poireaux à la moutarde

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Soupe salsifis, graines de moutarde

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Crème de fèves au Chaource

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Gratin de Chou-fleur, Amandes et Salers

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Risotto safrané aux saint-Jacques

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Soupe de céleri et noix de cajou

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Soupe de poivrons et tapenade

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Tarte topinambours et noisettes

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Potage de panais au parmesan

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Gratin de Romanesco au Gorgonzola

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